第55章 酒曲子成了
作者:水曹郎
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当晚江竹芽用大队长送来的十斤麸皮做了酒曲子,没全用,用了一半,如果一次不成,可以再用另一半尝试,好吧,对于做酒曲子江竹芽没觉得有难度,至于没全做了,其实是,没有那么大那么多的容器装十斤麸皮来酵酒曲子。
第二天果然又下雨了,之后便进入了连雨天,明明前一刻还阳光明媚,不知道从哪里飘来一片云,立刻电闪雷鸣大雨点子哗啦啦的落下来。
所以生产队下地的活没有了,追肥基本也在大雨之前完成了,剩下的那一点,全大队的壮劳力,钻到玉米地里拿镐头刨了两天,也都追上了。
这倒是让乐慕安安稳稳的把脚养好了。
真是老天爷长眼了。
地瓜干也不能晒了,因为随时随地到来的雨会把它淋个湿透,往年这个时候,也到了要全部卖掉的时候了,今年,一个是地瓜干的价格太低,一个是李正直过于相信江竹芽了,他眼巴巴的等着江竹芽用地瓜干酿出酒了。
七天后,酒曲子成了,李正直不知道怎么做酒曲子,但知道酒曲子是什么味,他一闻,是了,就是这个味,脸上的笑容压也压不住,心里想,这小媳妇子,还真有两把刷子,他没看走眼。
其实现在说看没看走眼都还早着呢,不过是做了个酒曲子,这瓜干酒还没影呢。
但是在李正直那里,酒曲子都做出来了,烧出瓜干酒那只是时间问题了。
“吴家媳妇,不错不错,接下来你还需要什么,赶紧和我说,我马上给你送来。”
大队长李正直把装酒曲子的瓦盆放下,顾不得自己的鼻子上还沾着一点麸皮,好像他这一句话要是说慢了,就会影响瓜干酒出来的时间。
“你这里要是不方便,去大队部也行,那里地方宽绰。”
“暂时先在这里吧。”
她之所以要揽这个活,一是要为这正直的大队长李正直分点忧,二是想着自己不上工,最重要的是,要带着四位老人一起不上工,安全的度过这最后的一段黑暗时光。
所以,烧酒的酒坊,要在这牛棚里。
“您先给送二十斤地瓜干来吧。
两口能装下这些地瓜干的瓦缸,一口大铁锅,还要点稻壳。
最重要的是,还需要一个温度计和计量秤。”
江竹芽想着这二十斤地瓜干,不成功也不心疼。
“大队长,接下来的活,我自己一个人干不了,就近想让牛棚的几位老人帮帮忙,不管成不成功,您都要给四个老人记工分。”
干活要干到明处,用人也要用到明处,酿酒不成功也付出劳动了,不能白干,一开始把底子打好,后续也好办。
其实这点活她和大哥俩也能干,但是她想要四位老人从一开始便参与进来,这样,等到真正开始酿酒的时候,四位老人就能顺理成章的进入酒坊了,因为,他们有经验啊。
既然要积攒经验,那,实验还是需要多做几次的。
“这四位行吗,年纪可都不小了,要是不得力,我给你调几个壮劳力来。”
李正直拿出一副你提什么条件我都应的态度,这态度真是让人不好好干都觉得对不起他。
这是个善良的的大队长,也是个高智商的大队长。
当晚江竹芽用大队长送来的十斤麸皮做了酒曲子,没全用,用了一半,如果一次不成,可以再用另一半尝试,好吧,对于做酒曲子江竹芽没觉得有难度,至于没全做了,其实是,没有那么大那么多的容器装十斤麸皮来酵酒曲子。
第二天果然又下雨了,之后便进入了连雨天,明明前一刻还阳光明媚,不知道从哪里飘来一片云,立刻电闪雷鸣大雨点子哗啦啦的落下来。
所以生产队下地的活没有了,追肥基本也在大雨之前完成了,剩下的那一点,全大队的壮劳力,钻到玉米地里拿镐头刨了两天,也都追上了。
这倒是让乐慕安安稳稳的把脚养好了。
真是老天爷长眼了。
地瓜干也不能晒了,因为随时随地到来的雨会把它淋个湿透,往年这个时候,也到了要全部卖掉的时候了,今年,一个是地瓜干的价格太低,一个是李正直过于相信江竹芽了,他眼巴巴的等着江竹芽用地瓜干酿出酒了。
七天后,酒曲子成了,李正直不知道怎么做酒曲子,但知道酒曲子是什么味,他一闻,是了,就是这个味,脸上的笑容压也压不住,心里想,这小媳妇子,还真有两把刷子,他没看走眼。
其实现在说看没看走眼都还早着呢,不过是做了个酒曲子,这瓜干酒还没影呢。
但是在李正直那里,酒曲子都做出来了,烧出瓜干酒那只是时间问题了。
“吴家媳妇,不错不错,接下来你还需要什么,赶紧和我说,我马上给你送来。”
大队长李正直把装酒曲子的瓦盆放下,顾不得自己的鼻子上还沾着一点麸皮,好像他这一句话要是说慢了,就会影响瓜干酒出来的时间。
“你这里要是不方便,去大队部也行,那里地方宽绰。”
“暂时先在这里吧。”
她之所以要揽这个活,一是要为这正直的大队长李正直分点忧,二是想着自己不上工,最重要的是,要带着四位老人一起不上工,安全的度过这最后的一段黑暗时光。
所以,烧酒的酒坊,要在这牛棚里。
“您先给送二十斤地瓜干来吧。
两口能装下这些地瓜干的瓦缸,一口大铁锅,还要点稻壳。
最重要的是,还需要一个温度计和计量秤。”
江竹芽想着这二十斤地瓜干,不成功也不心疼。
“大队长,接下来的活,我自己一个人干不了,就近想让牛棚的几位老人帮帮忙,不管成不成功,您都要给四个老人记工分。”
干活要干到明处,用人也要用到明处,酿酒不成功也付出劳动了,不能白干,一开始把底子打好,后续也好办。
其实这点活她和大哥俩也能干,但是她想要四位老人从一开始便参与进来,这样,等到真正开始酿酒的时候,四位老人就能顺理成章的进入酒坊了,因为,他们有经验啊。
既然要积攒经验,那,实验还是需要多做几次的。
“这四位行吗,年纪可都不小了,要是不得力,我给你调几个壮劳力来。”
李正直拿出一副你提什么条件我都应的态度,这态度真是让人不好好干都觉得对不起他。
这是个善良的的大队长,也是个高智商的大队长。
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