第115章 药膳年糕普通制作方法
作者:夏日星空里的喵
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小松站在料理台前,看着屏幕前的众人,准备开始教大家制作解毒料理。
他根据所需年糕的量,一份大概需要使用2oo克左右的紫米,这样才能保证最终的成品口感。
小松将适量的美味水倒入碗中,然后在水中撒上一些味美盐。
他将准备好的紫米缓缓倒入碗中,在美味水中浸泡一会。
他这样做的目的是为了防止紫米在后续的烹饪过程中褪色,同时也能让紫米更好地吸收水分,使其口感更加软糯。
小松待紫米浸泡片刻后,用一条洁白的布将其包裹起来,就能充分吸收布中的水分。
他完成这一步骤后,将包裹好的紫米放入蒸笼中,盖上盖子开始蒸煮。
小松缓缓打开蒸笼,一股浓郁的米香扑面而来。
他用筷子轻轻戳了一下紫米,现已经熟透了。
他将蒸煮熟的紫米,小心地倒入碗中。
小松拿出一根擀面杖,开始捣煮好的紫米。
他一下又一下地捣着,将紫米逐渐捣成泥状。
他在其中倒入一些圆栗子糯米糊,能增添一些独特的口感。
其他几位厨师站在一旁,目睹着小松制作解毒料理的全过程,心中不禁涌起一股惊讶之情。
尤达花费了数小时精心制作的药膳年糕,小松竟然只用了短短几分钟,就完成了一道特殊料理。
小松将捣好的紫米放在案板上,用双手开始揉搓起来,逐渐被塑造成一个圆润的形状。
他轻轻松开双手,将成型的紫米团展现在众人面前。
整个过程不过区区三分钟,一个成型的药膳年糕就这样呈现在大家眼前。
尤达站在一旁,将小松所做的一切都尽收眼底。
他的眼睛越睁越大,完全没有预料到小松竟然能迅完成这道料理。
而且做得如此完美,简直就是一个天才。
小松做完药膳年糕之后,其他厨师们也立刻行动起来。
他们按照小松教给的方法,有条不紊地开始制作解毒料理。
他们预计在两个小时内,就能够制作出整整两亿份解毒料理。
【注意药膳年糕:这里药膳年糕制作的步骤,还有各处细节。
我都是根据动漫,再加上个人找的方法,相互结合在一起写出来】
尤达凝视着小松的背影,心中不禁涌起一股惊叹之情。
他从未想过药膳年糕竟然有独特的烹饪方式,对小松不禁刮目相看,不由自主地感叹道:“哎呀呀……这实在是令人钦佩啊!
我竟然从未想到过还有这样的烹饪方法。
如果用这种方式来烹饪,老夫相信就算是剩下的那3亿,也一定能够顺利完成。”
小松站在料理台前,看着屏幕前的众人,准备开始教大家制作解毒料理。
他根据所需年糕的量,一份大概需要使用2oo克左右的紫米,这样才能保证最终的成品口感。
小松将适量的美味水倒入碗中,然后在水中撒上一些味美盐。
他将准备好的紫米缓缓倒入碗中,在美味水中浸泡一会。
他这样做的目的是为了防止紫米在后续的烹饪过程中褪色,同时也能让紫米更好地吸收水分,使其口感更加软糯。
小松待紫米浸泡片刻后,用一条洁白的布将其包裹起来,就能充分吸收布中的水分。
他完成这一步骤后,将包裹好的紫米放入蒸笼中,盖上盖子开始蒸煮。
小松缓缓打开蒸笼,一股浓郁的米香扑面而来。
他用筷子轻轻戳了一下紫米,现已经熟透了。
他将蒸煮熟的紫米,小心地倒入碗中。
小松拿出一根擀面杖,开始捣煮好的紫米。
他一下又一下地捣着,将紫米逐渐捣成泥状。
他在其中倒入一些圆栗子糯米糊,能增添一些独特的口感。
其他几位厨师站在一旁,目睹着小松制作解毒料理的全过程,心中不禁涌起一股惊讶之情。
尤达花费了数小时精心制作的药膳年糕,小松竟然只用了短短几分钟,就完成了一道特殊料理。
小松将捣好的紫米放在案板上,用双手开始揉搓起来,逐渐被塑造成一个圆润的形状。
他轻轻松开双手,将成型的紫米团展现在众人面前。
整个过程不过区区三分钟,一个成型的药膳年糕就这样呈现在大家眼前。
尤达站在一旁,将小松所做的一切都尽收眼底。
他的眼睛越睁越大,完全没有预料到小松竟然能迅完成这道料理。
而且做得如此完美,简直就是一个天才。
小松做完药膳年糕之后,其他厨师们也立刻行动起来。
他们按照小松教给的方法,有条不紊地开始制作解毒料理。
他们预计在两个小时内,就能够制作出整整两亿份解毒料理。
【注意药膳年糕:这里药膳年糕制作的步骤,还有各处细节。
我都是根据动漫,再加上个人找的方法,相互结合在一起写出来】
尤达凝视着小松的背影,心中不禁涌起一股惊叹之情。
他从未想过药膳年糕竟然有独特的烹饪方式,对小松不禁刮目相看,不由自主地感叹道:“哎呀呀……这实在是令人钦佩啊!
我竟然从未想到过还有这样的烹饪方法。
如果用这种方式来烹饪,老夫相信就算是剩下的那3亿,也一定能够顺利完成。”
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